क्या कम खाने और बिना व्यायाम किये वजन कम हो सकता है?

क्या आप वजन कम करने के बारे में सोच रहे हैं, लेकिन समय की कमी या आस-पास जिम की कमी के कारण आप व्यायाम नहीं कर पा रहे हैं और कम खाकर वजन कम करना चाहते हैं?

स्टडी के मुताबिक वजन बढ़ने से डायबिटीज, हार्ट अटैक, स्टॉक और कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।

तो चिंता न करें, इस पोस्ट में हमने विस्तार से चर्चा की है कि कैसे बिना एक्सरसाइज और डाइट में बदलाव के वजन कम किया जा सकता है।

लेकिन पहले आपको मानव शरीर के विज्ञान को समझना होगा कि वजन क्यों और कैसे बढ़ता है, इसके लिए क्या जिम्मेदार है और वजन कम करने की प्रक्रिया क्या है।

मानव शरीर के सभी अंग हड्डी और मांसपेशियों से बने होते हैं, जो द्रव्यमान को सुरक्षा और ऊर्जा प्रदान करते हैं और इसके चारों ओर वसा जमा हो जाती है।

वसा मानव शरीर का एक आवश्यक पदार्थ है, जो मनुष्यों और जानवरों की त्वचा के नीचे जमा होता है।

शरीर में वसा का मुख्य कार्य शरीर के अंगों की रक्षा करना, ऊर्जा प्रदान करना और शरीर को अछूता रखना है।

हमारा शरीर हमेशा भोजन की ऊर्जा से नहीं चलता, क्योंकि पेट में भोजन न होने पर भी शरीर काम करता रहता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इंसानों में फैट जमा होता है, जो जरूरत पड़ने पर ऊर्जा के रूप में टूट जाता है।

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क्या सिर्फ डाइट से बिना एक्सरसाइज के  वजन  कम किया जा सकता है  ?

पुरुषों में 8 से 19 प्रतिशत और महिलाओं में 23 से 33 प्रतिशत वसा वाला मानव शरीर एक फिट शरीर माना जाता है। और अगर शरीर की चर्बी इस औसत से ऊपर चली जाती है तो शरीर को मधुमेह, स्ट्रोक, हृदय रोग, धमनी रोग, पेट से संबंधित रोग, उच्च रक्तचाप और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का सामना करना पड़ता है।

लेकिन आप देखते हैं कि शरीर में चर्बी का अनुपात धीरे-धीरे बढ़ता है, लेकिन हम इसे रातों-रात खत्म करना चाहते हैं, जो असंभव है, आप पहले की तरह फिट और स्वस्थ हो सकते हैं, लेकिन इसमें थोड़ा समय लगेगा, जो व्यक्ति दर व्यक्ति पर निर्भर करता है। .

वर्तमान में अधिक वजन होने की समस्या एक आम समस्या बन चुकी है,  WHO  ( विश्व स्वास्थ्य संगठन ) के अनुसार ‘दुनिया भर में 13% वयस्क मोटापे की गंभीर समस्या से पीड़ित हैं, जिनमें से 11% पुरुष और 15% महिलाएं, और  39% लोग अधिक वजन की समस्या से जूझ रहे हैं।

आमतौर पर अधिक वजन होने पर मानव शरीर में वसा का अनुपात बढ़ जाता है, इसलिए वसा कम करना वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका है।

क्या आप रोजाना कम खाने से वजन कम कर सकते हैं  ?

अगर कम खाने से वजन कम करने की बात करें तो इससे फैट के साथ-साथ मसल्स भी कम होंगे और खाने के अभाव में शरीर से पानी सूखने लगेगा, जिससे जल्द ही डिहाइड्रेशन की समस्या हो जाएगी और मसल्स लॉस होने की समस्या होने लगेगी। साथ ही आपको काफी कमजोरी भी महसूस होगी, इसलिए  कम खाकर वजन कम करना सही विकल्प नहीं है।

लेकिन आपको निराश होने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है, नीचे हमने बहुत ही अचूक उपाय बताए हैं, जिन्हें बिना एक्सरसाइज किए डाइट में बदलाव कर वजन कम किया जा सकता है।

सबसे पहले तो यह समझना होगा कि आपके बढ़ते वजन का कारण क्या है, क्योंकि जरूरी नहीं है कि आप ज्यादा खा रहे हैं तो आपका वजन बढ़ रहा है, ऐसे लोगों का प्रतिशत बहुत कम होता है, जिन्हें खाने की भी आदत होती है। ज्यादा और उनका वजन बढ़ गया है। आप अच्छी तरह देख सकते हैं कि आप छोटी उम्र में कितना खाते थे, फिर भी आप फिट हैं।

अगर आप ओवर ईटिंग की समस्या से परेशान हैं तो सबसे पहले आपको खुद को अनुशासन में लाना होगा और खाने के अत्यधिक प्यार को दूर करना होगा।

एक सामान्य वयस्क व्यक्ति को एक दिन में 2000 से 2600 कैलोरी की आवश्यकता होती है इसलिए यदि आप इससे अधिक कैलोरी का भोजन करेंगे तो यह शरीर के विभिन्न भागों में वसा के रूप में जमा हो जाएगा।

क्या सिर्फ कम या दिन में एक बार खाने से वजन कम हो सकता है?

कम खाने से वजन तो बढ़ेगा ही, लेकिन लंबे समय में इसके फायदे कम और नुकसान ज्यादा हैं, ऐसा क्यों है, इसकी चर्चा हम नीचे विस्तार से करेंगे।

अगर आप कम खायेंगे तो खाने की कमी से शरीर की चर्बी कम होगी, यह सच है, लेकिन मांसपेशियों में कमजोरी और हड्डियों में कमजोरी की समस्या होगी, क्योंकि शरीर को लगेगा कि अब उसे बाहर से पोषण कम मिल रहा है , इसलिए शरीर को जीवित रखने के लिए इन अंगों से पोषण के स्तर को कम करके, उलटा पोषण को चूसना शुरू कर देगा।

अगर आप दिन में एक बार भोजन करते हैं, जिससे शरीर को पर्याप्त कैलोरी नहीं मिलेगी, जिससे ऐसा होगा कि खाली पेट ऊर्जा लाने के लिए शरीर अधिक वसा बनाने लगेगा। और शरीर में हमेशा कम ऊर्जा का प्रवाह करेगा, जिससे आप दिन भर कमजोरी महसूस करेंगे।

तो निष्कर्ष यह है कि कम खाने से आप लंबे समय तक फिट नहीं हो सकते, बाद में अधिक चर्बी बनती है और शरीर हमेशा कमजोर रहता है, मांसपेशियों और हड्डियों और अन्य अंगों की गुणवत्ता में गिरावट आती है।

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बिना एक्सरसाइज के तेजी से वजन कैसे कम करें

बिना किसी एक्सरसाइज के वजन कम करने से पहले आपको यह जानना जरूरी है कि आप खाने के जरिए कितनी कैलोरी ले रहे हैं।

यह बिल्कुल भी जरूरी नहीं है कि आप कम या ज्यादा कैलोरी ले रहे हैं, जिससे आपका वजन बढ़ रहा है।

सबसे पहले आपको अपनी डाइट को बैलेंस में रखना है, यानी ज्यादा खाएंगे तो कम करना पड़ेगा और अगर कम खाएंगे तो ज्यादा खाना पड़ेगा (ऐसा कम ही होता है)।

यदि आप महिला हैं तो 2000 और यदि आप पुरुष हैं तो लगभग 2500 कैलोरी लें, कैलोरी कैलकुलेटर आपको इसे मापने में मदद करेगा।

अपने चयापचय को बढ़ावा दें

अधिकांश वजन या मोटापा धीमे चयापचय के कारण होता है, जिसका अर्थ है कि कैलोरी को ऊर्जा में बदलने में समय लगता है।

अम्लता चयापचय के कमजोर होने का एक बड़ा कारण है, यह पाचन तंत्र को कमजोर करता है, जिसका मुख्य कारण वे अस्वास्थ्यकर भोजन खा रहे हैं, पर्याप्त नींद नहीं ले रहे हैं या लंबे समय तक पेट में अपशिष्ट हो रहे हैं, इसलिए कम से कम दो बार शौच करें एक दिन। ताकि पेट हमेशा हल्का रहे।

चयापचय को बढ़ावा देने के लिए, एक अच्छा आहार खाने और पर्याप्त नींद लेने के अलावा, सप्ताह में दो दिन 1 से 2 घंटे अपनी गतिविधियों जैसे चलना, दौड़ना, बच्चों के साथ खेलना या कोई खेल खेलना बढ़ाएँ।

स्वस्थ भोजन खा

ध्यान रहे कि दिन में कम से कम 5 से 6 मील लें और पेट को बिल्कुल भी भूखा न रखें, हर 2 से 3 घंटे में एक बार भोजन करें, दिन भर की कैलोरी को इन भोजन में बांट लें।

फलों और पत्तियों का भरपूर प्रयोग करें, भोजन में सब्जियां अच्छी मात्रा में होनी चाहिए और प्रोटीन कार्ब्स और वसा का सही अनुपात 30 से 50% कार्बोहाइड्रेट, 10 से 30% वसा और 20 से 40% प्रोटीन होना चाहिए। फाइबर, विटामिन, कैल्शियम, आयरन, मिनरल्स जैसे पोषक तत्व भी मिल रहे हैं।

प्रोटीन के लिए मछली, मांस, चिकन ब्रेस्ट, अंडा, बीफ की जर्दी आदि हैं। शाकाहारी में मूंगफली, पनीर, सोया, बीन्स, टोफू, चना, ब्रोकली का प्रयोग करें।

कार्ब्स के लिए ओट्स, क्विनोआ, शकरकंद, ब्राउन राइस, ब्राउन ब्रेड, होल ग्रेन आदि का इस्तेमाल करें।

बादाम, अखरोट, हेज़लनट्स, मैकाडामिया नट्स, मूंगफली जैसे सूखे मेवे का उपयोग करें और खाना पकाने के तेल के लिए जैतून के तेल के स्प्रे का उपयोग करें, जिससे अच्छी गुणवत्ता वाली वसा प्राप्त होगी।

दही का प्रयोग करें, जिसमें कैल्शियम, विटामिन बी-2, विटामिन बी-12, पोटेशियम और मैग्नीशियम और नींबू होता है जो नींबू में घुलनशील आहार फाइबर के लिए बहुत अच्छा होता है जो स्वस्थ पाचन में सहायता करता है।

जंक फूड से पूरी तरह परहेज करें। इसे पचने में अधिक समय लगता है, खराब वसा की मात्रा अधिक होती है। जंक फूड से पूरी तरह परहेज करें।

सिर्फ डाइट से  आप  कितना वजन कम कर सकते हैं

स्वास्थ्य और फिटनेस की दुनिया में अगर कुछ सबसे महत्वपूर्ण है, तो वह आहार है।

आहार स्वास्थ्य ब्रह्मांड का देवता है कि आप बिना व्यायाम किए सिर्फ अपने रोजमर्रा के काम करके जीवन भर एक स्वस्थ जीवन शैली जी सकते हैं।

मन लगाकर और शालीनता से खाएं, इस तरह खाने से आप दिन भर सकारात्मक ऊर्जा से भरपूर और खुश रहेंगे।

अच्छी तरह चबाएं और धीरे-धीरे खाएं

अच्छी तरह चबाकर और धीरे-धीरे खाएं, जिससे खाना अच्छे से पचता है। अध्ययनों में पाया गया है कि धीरे-धीरे खाने से आप अनावश्यक खाना खाने से बच सकते हैं जिससे वजन बढ़ता है, जिससे दिमाग को भी लगता है कि अगर आप देर से खा रहे हैं तो आपका पेट भर गया है।

भारत के प्राचीन आयुर्वेद में भी कहा गया है कि आपका स्वास्थ्य भोजन को ही निर्धारित करता है, भोजन को  32 बार चबाकर खाना चाहिए, इससे कभी भी पेट की समस्या नहीं होती है  और स्वास्थ्य हमेशा अच्छा रहता है।

इसके अलावा जब भी आपका फास्ट फूड खाने का मन करे तो एक छोटी प्लेट का इस्तेमाल करें।

पर्याप्त पानी पियें

पानी आपकी कोशिकाओं तक पोषक तत्व और ऑक्सीजन ले जाने में मदद करता है, पाचन में सहायता करता है, कब्ज को रोकता है, बैक्टीरिया को फ्लश करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, मानव शरीर में शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है।

मीठे पेय पदार्थों से परहेज करें

सोडा, कोल्ड ड्रिंक या सॉफ्ट ड्रिंक जैसे मीठे पेय पदार्थों के सेवन से बचें, इनमें शुगर की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में चर्बी बढ़ने के साथ-साथ कई बीमारियों को न्यौता देती है। इसके अलावा ज्यादा शुगर वाले फलों के जूस लेने से बचें।

स्ट्रेस न लें

ज्यादा स्ट्रेस लेने से स्ट्रेस हार्मोन ज्यादा बनता है जो ब्लडस्ट्रीम में शुगर (ग्लूकोज) को बढ़ाता है जिससे शरीर में ज्यादा फैट बनता है।

इसके अलावा यह कामुकता और प्रजनन प्रणाली और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी प्रभावित करता है।

अच्छे से सो

अच्छी नींद से न केवल थकान दूर होती है बल्कि तनाव भी दूर होता है, जिससे शरीर का संतुलन बना रहता है।

पर्याप्त नींद न लेने से कोर्टिसोल, लेप्टिन और घ्रेलिन जैसे हार्मोन्स बढ़ते हैं, जो तनाव को बढ़ाते हैं।

खूब चलने की आदत डालें

रोजाना चलने की आदत बनाएं और धीरे-धीरे इसे बढ़ाएं, हो सके तो रोजाना दौड़ें। इसका एक उपाय यह हो सकता है कि आप एक कुत्ता पाल लें और रोज सुबह टहलने निकल जाएं।

निष्कर्ष

तो आप जानते हैं कि वजन कम करने के लिए थोड़ी मेहनत करनी पड़ती है। जैसे वजन धीरे-धीरे बढ़ता है वैसे ही बीती को कम करने के लिए समय दें, यह कोई ऐसी चीज नहीं है जो दुकान पर जाकर पैसे से खरीदी हो।

हेल्दी लाइफस्टाइल जीने के लिए आपको जिम जाने की जरूरत नहीं है, बस जरूरत है कि आप रोजाना थोड़ा समय खुद को दें, ताकि आप अपने खान-पान और बुरी आदतों में सुधार कर सकें।

आप सोचते हैं कि आपके पास बिल्कुल भी समय नहीं है, लेकिन जरा सोचिए कि दुनिया का सबसे अमीर आदमी भी अपने स्वास्थ्य के लिए दिन में 1 घंटा खर्च करता है।

और वैसे भी इतना पैसा कमाने का क्या फायदा जिसके पास अपना सुख भोगने के लिए अच्छा शरीर नहीं है।

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